ELLE elsker health kick i form af juice

Denne lækre juice er sprængfyldt med vitaminer og antioxidanter, som styrker immunforsvaret. Helt ideelt oven på al den fede julemad!

RÅ RØDBEDE, svarende til 1 kiwi i størrelse.
CITRON, 1/2 cm tyk skive med skal (økologisk); ikke tykkere, da juicen ellers bliver for skarp i smagen.
INGEFÆR, svarende til størrelsen af
1 hasselnød.
RÅ SPINATBLADE, ca. 2 håndfulde.
RÅ BROCCOLISTOK, 4 cm (brug stokken og ikke hovedet, da stokken jo altid ellers bare smides ud og desuden har en højere koncentration af vitaminer end hovedet).
ÆBLE, 3 stk, gerne lidt friske/syrlige.

Alle ingredienser juices på en saftcentrifuge.

Når saften er presset, tilsættes 3 isklumper, og juicen køres blot 5 sekunder på en blender (så isen bliver knust).

Den friske juice serveres og drikkes med det samme.

Juicen er lavet i samarbejde med SeedJuice.com

Vil du hellere nyde end yde, kan du købe den friskpresset hos Seed Juice, Skindergade 33, 1159 København K.

Fås i tre størrelser, 38-49 kr.