Roskilde Festival: Her skal du spise

Udover sol, sommer, lækker musik og hyggelige stunder med veninderne, så har vi her på ELLE-redaktionen også et andet højdepunkt på Roskilde Festival: maden! 

Roskilde Festival er nemlig altid garant for at servere et lækkert, sundt og varieret udbud af mad, hvilket er noget, som vi altid ser frem til at udforske nærmere.

Se også: Roskilde Festival: Dét skal du have på!

Derfor glæder vi os over nyheden om alle de foodtrucks, som Roskilde Festival blandt andet præsenterer på pladsen i år. 

Omkring 10 food trucks indtager skateområdet på årets festival og øger madudbuddet og smagsoplevelserne for deltagerne både før og under musikdagene.

På dette års Roskilde Festival byder de mobile foodtrucks på alt fra lækre tacos fra BarBurrito, koreansk streetfood fra Bulko, økologisk is fra Hansen is, libanesiske lækkerier fra Manzel... Ja selv lakridskongen Johan Bülow vil servere lækkerier fra en foodtruck. Mhm, vi glæder os allerede!

Se også: Beautyguide: Disse skønhedsprodukter skal du have med

De mobile foodtrucks vil være på pladsen i dagene op til musikstart, og når musikpladsne så åbner, kører fem af vognene desuden ind på området ved Arena, hvor de får selskab af tre helt nye vogne. På den måde kommer de mobile foodtrucks til at følge gæster under hele festivallen.

I 2013 etablerede Roskilde Festival en Food Court med 20 små boder ved Gloria Zone, og siden har den overdækkede hal trukket mange sultne festivalgæster til.

Roskilde Food Court er et madlaboratorium, der udfordrer opfattelsen af, hvad festivalmad er. I Food Courts er der krav om at madboderne bruger mindst 60 % økologiske råvarer.

Se også: 10 veninder, vi elsker at følge på Instagram

Dette år byder Roskilde Festivals Food Court på følgende madboder:
 
  • Barburrito
  • Bottega Del Gusto
  • Boutique Fisk
  • Bulko
  • Folkets Madhus
  • JuicyBurger
  • Lakrids i maden
  • Ma Poule
  • Madhus Lolland-Falster
  • Manzel Street Food
  • Milk&Sandwich
  • New Arctic
  • Paëlla'n'Pilau
  • PharS
  • Sauna Bar
  • Spoon Company
  • The Organic Boho
  • Aamanns

Hvis du er en af de heldige, der skal til Roskilde Festival i år, kan du lade dig inspirere af galleriet, hvor vi har samlet kendissernes ultimative bud på dette års festival-look!

Psst... Brug pilene eller 'swipe' dig gennem galleriet!

Street Style: Festival Fashion

 

Relaterede artikler