Foto: Frk. Fryd
Opskrift

Yoghurtis med hindbær

af Rose Maria Boelsmand 18/07/2018
Hvad rimer på sommer? Is! Her deler vi opskriften på lækre og nemme yoghurtispinde med hindbær. Dét er en cool sommersnack!

Når det er sommer, er der én ting, der ikke står til at rokke ved: Der skal is til - og gerne (mindst) én om dagen.

Men hvad nu hvis vi siger, at du ikke behøver række ud efter en Magnum Mandel hver gang, men selv let kan lave de lækreste cremede og friske ispinde af kun fire ingredienser?

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Det lyder næsten for godt til at være sandt, ikke? Men sådan forholder det sig ikke.

I samarbejde med Frk. Fryd (bag bloggen og den "rullende vintage café" af samme navn) deler vi her den nemme opskrift på sommerlige yoghurtis med hindbær.

Ingredienser:

  • 175 g hindbær
  • 5 dl græsk yoghurt (10%)
  • 1 vaniljestang
  • 50 g flormelis
  • ispinde

Fremgangsmåde:

  • Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud.
  • Kom vaniljen i en skål med græsk yoghurt og flormelis, og pisk det sammen.
  • Blend hindbærrene eller mos dem med en gaffel. Hvis du bruger frosne hindbær, så giv dem et opkog og lad det køle af.
  • Bland hindbærrene i yoghurtblandingen. Rør evt. kun let rundt, så man kan se lagene af hindbær og yoghurt.
  • Kom blandingen i isforme og stil dem i fryseren til de er frosne. Husk at stikke pinde i inden de fryser.
Frk. Fryd er Iværksætter med rullende vintage café og blog. Hun er nostalgiker med en forkærlighed for 50'erne, og passioneret kagebager - og på hendes fine blog kan du finde masser af inspiration til bagværk og andre lækkerier. Læs med på Frk. Fryds blog her.

Sponsoreret indhold

ELLE anbefaler

Redaktionens favoritter

/2023-10-12/dagmar.png

Frakke, House Of Dagmar, 6.310 kr.

Køb her
/2023-10-12/the-garment.png

Kjole, The Garment, 2.530 kr.

Køb her
/2023-10-12/manu.png

Stiletter, Manu Atalier, 3.020 kr.

Køb her
/2023-10-12/lie.png

Øreringe, Lie Studio, 1.450 kr.

Køb her
/2023-10-12/second-female.png

Frakke, Second Female, 2.000 kr.

Køb her
/2023-10-12/opera-sport.png

Top, Opéra Sport, 1.900 kr.

Køb her
/2023-10-12/agolde.png

Jeans, Agolde, 2.450 kr.

Køb her
/2023-10-12/rotate.png

Nederdel, Rotate, 1.600kr.

Køb her
/2023-10-12/saint-laurent.png

Taske, Saint Laurent, 14.090 kr.

Køb her
/2023-10-12/atp.png

Støvler, Atp Atelier, 5.900 kr.

Køb her
/2023-10-12/corali.png

Halskæde, Corali, 6.000 kr.

Køb her
/2023-10-12/cnd.png

Neglelak, CND, 130 kr.

Køb her