chokoladebrud-stephanies-opskrift-elle-dk.jpg
Stephanie Bang
Opskrift

Smagfuldt chokoladebrud med bær, nødder og kokos

af Stephanie Bang 16/11/2018
Det fantastiske ved et chokoladebrud er, at du kan lave det med lige præcis dine yndlingsingredienser. For ELLEs Health Editor, Stephanie Bang, inkluderer det tørrede bær, nødder og kokos.

Dette lækre chokoladebrud er lavet på 85% mørk chokolade og spækket med gojibær, pistacienødder, mandler, hasselnødder, græskarkerner, chiafrø, cashewnødder og ristede kokosflager.

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Men du kan i virkeligheden lave dit chokoladebrud, med lige præcis de ingredienser du vil. Det gør sig også godt med en smule havsalt strøget på toppen.

Opskriften giver et chokoladebrud på ca. 400 gram.

Ingredienser:

  • 200 gram 85 % mørk chokolade
  • 1 spsk. chiafrø

Samt en håndfuld af hver:

  • Mandler
  • Cashewnødder
  • Hasselnødder
  • Pistacienødder
  • Gojibær
  • Kokosflager

Læs også: Greenie med spinat.

Fremgangsmåde:

  • Smelt chokoladen over et vandbad ved middel varme.
  • Bland de tørre ingredienser i en skål.
  • Kom 2/3 dele af blandingen op i den smeltede chokolade og rør rundt.
  • Hæld chokoladen i en mindre firkantet form beklædt med bagepapir.
  • Drys resten af ingredienser ovenpå chokoladen og slut af med at strø en knivspids salt udover baren.
  • Kom chokoladen på køl i minimum 3 timer før du skærer den i mindre stykker.

Sponsoreret indhold

ELLE anbefaler

Redaktionens favoritter

/2023-10-12/dagmar.png

Frakke, House Of Dagmar, 6.310 kr.

Køb her
/2023-10-12/the-garment.png

Kjole, The Garment, 2.530 kr.

Køb her
/2023-10-12/manu.png

Stiletter, Manu Atalier, 3.020 kr.

Køb her
/2023-10-12/lie.png

Øreringe, Lie Studio, 1.450 kr.

Køb her
/2023-10-12/second-female.png

Frakke, Second Female, 2.000 kr.

Køb her
/2023-10-12/opera-sport.png

Top, Opéra Sport, 1.900 kr.

Køb her
/2023-10-12/agolde.png

Jeans, Agolde, 2.450 kr.

Køb her
/2023-10-12/rotate.png

Nederdel, Rotate, 1.600kr.

Køb her
/2023-10-12/saint-laurent.png

Taske, Saint Laurent, 14.090 kr.

Køb her
/2023-10-12/atp.png

Støvler, Atp Atelier, 5.900 kr.

Køb her
/2023-10-12/corali.png

Halskæde, Corali, 6.000 kr.

Køb her
/2023-10-12/cnd.png

Neglelak, CND, 130 kr.

Køb her