Mode
Foto: @afoodaffair_bysteph
Horoskop
Dit stjernetegn fortæller hvilken sund morgenmad, du skal vælge
af Rose Maria Boelsmand
19/07/2017
En god start på dagen handler om den rigtige morgenmad - og dit stjernetegn spiller en afgørende rolle for hvilken sund morgenmad du skal gå efter! Hvilken morgenmad passer til dit stjernetegn?
Uanset hvilken stjerne du er født under, er morgenmaden dagens vigtigste måltid. Det står ikke til betvivle. Men netop hvad du skal stille på bordet, dét afgør din fødestjerne.
Dit stjernetegn påvirker nemlig ikke blot hvem du er som person, og om du er ilter, flyvsk eller ligevægtig, men det har også noget at sige om hvilken morgen du bør gør efter, hvis du vil give din krop (og dit sind) de bedst mulige forudsætninger for at holde dig oppe hele dagen i forhold til den type, du er.
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
Læs også: NASA har talt: Der findes et 13. stjernetegn
De flyvske og kreative fisk skal eksempelvis helst have et lille originalt eventyr at starte dagen på, mens den energifulde vædder har brug for næring, der kan fodre deres energiske drive hele dagen.
Læs med her og se, hvilken sund morgenmad du skal gå efter fra nu af, hvis du er typen, der tror på at de evigtgyldige svar på livets essentielle spørgsmål findes i astrologien.
Psst...! Vi giver naturligvis gode opskrifter og tips med til alle morgenmadsanbefalingerne!
Foto: @ellesundhed
Vædder (21. marts – 20. april)Perfekt morgenmad: AvokadomadderFordi: du er altid den første til at prøve noget nyt, så da dine venner stadig ikke kunne få armene ned over acai-bowls, var du allerede videre til avokadomadden -gerne af den sirligt pyntede slags. Du behøver dog ikke lede efter et alternativ til avokadomadden (på sundt, kerneright rugbrød), da væddere er kendte for deres drive og energi og derfor har du brug for en mættende og nærende morgenmad, der ikke tynger dig.Psst…! Find de fineste avokadomadder på Kurhotel Skodsborg nord for København eller hos The Union Annex i Grønnegade i København K.
1 /12
Foto: @elledanmark
Tyr (21. april – 21. maj)Perfekt morgenmad: Morgen-komplet med blødkogt æg, rugbrød, frugt og kaffeFordi: Når du skal have morgenmad går du ikke ind for kompromis-løsninger, og derfor vælger du selvfølgelig den komplette morgenmenu. Du er ikke kendt for at nøjes, hverken når det kommer til din karriere, og heller ikke hvad kalorier angår, så velbekomme!Psst…! Du får den lækreste økologiske morgenkomplet med at hvad den slutne tyrs hjerte kan begære af æg, brød og tilbehør på Hotel SP43 i København. Læs ELLEs anbefaling af morgenmaden her!
2 /12
Foto: @afoodaffair_bysteph
Tvilling (22. maj – 21. juni)Perfekt morgenmad: FuldkornsbollerFordi: Dit liv handler om at være social, og derfor er du heller ikke bleg for at bage hjemmebagte boller til hele kontoret, som du har med til alle. Og fuldkornsboller (gerne med lidt spændende ingredienser som et drys kanel, hasselnødder eller mørke chokoladestykker) har nok smagsnuancer til at du ikke begynder at kede dig halvvejs igennem bollen.Psst…! Få opskriften på verdens bedste fuldkornsboller med hasselnødder og morbær her!
3 /12
Foto: @afoodaffair_bysteph
Krebs (22. juni – 22. juli)Perfekt morgenmad: HavregrødFordi: Havregrød er en sand klassiker og dens lune, bløde konsistens, der varmer helt indefra er det ideelle match til din godgørende og nostalgi-elskende personlighed. Og med de rigtige toppings bliver din havregrød alt andet end kedelig, selvom den er ”sikker”, og der er masser af muligheder for at du ikke mister interessen for den gode grød. Psst…! Få inspiration til sundhedsredaktørens glutenfri og mavevenlige havregrød med æble-kanel topping her!
4 /12
Foto: @ellesundhed
Løve (23. juli – 23. august)Perfekt morgenmad: PandekagerFordi: Sunday-funday er dit mantra og du er altid festens midtpunkt. Det giver sig også udslag i dit morgenmadsvalg, hvor du altid går efter det mest overdådige element på menuen – og hvad når højere end en toppet stak pandekager? En ting er i hvert fald sikkert: du er aldrig middelmådig med det, du vælger, og pandekager er altid et opsigtsvækkende og festligt valg, der bekommer løven vel.Psst…! Få sundhedsredaktørens opskrift på glutenfri og veganske pandekager med peanutbutter, hasselnødder og farverig frugttopping her!
5 /12
Foto: @afoodaffair_bysteph
Jomfru (24. august – 23. september)Perfekt morgenmad: SmoothiebowlFordi: Jomfruer er kendte for at have de mest sundhedsopmærksomme sind, så derfor er du meget bevidst om, hvad du nærer din krop med. Derfor er du frontløber for at starte dagen sundt ud og give kroppen alle de vitaminer, den har brug for. Du er desuden en perfektionist af rang, så din iver for at arrangere sirligt udskårne frugter på toppen af din smoothie med matematisk præcision (og til at få dine Instagram-fans til at blive grønne af misundelse over dit overskud) kender ikke sin lige!Psst! Få sundhedsredaktørens opskrift på en vitaminrig grøn morgensmoothie her!
6 /12
Foto: @afoodaffair_bysteph
Vægt (24. september – 23. okotber)Perfekt morgenmad: Æg med røget laksFordi: Dit liv handler om altid at være i balance og med en proteinrig og nærende start på dagen, der tilfredstiller alle kroppens behov for energi samtidig med at den er fuld af smagsnuancer. Derfor går et blødkogt, cremet æg med fløjlsblød røget laks rent ind hos dig – og da det er de færreste, der kan sige nej tak til sådan en delikat sag, kan du altid servere den for dine gæster med ro i sindet, da du som vægt er stjernetegnenes fredsmægler, der stræber efter at alle har det godt.Psst…! Få sunhedsredaktørens opskrift på den perfekte anretning med blødkogt æg, laks og avokado her!
7 /12
Foto: ELLE.dk
Skorpion (24. oktober – 22. november)Perfekt morgenmad: KanelsnegleFordi: Du holder af ting, der virkelig smager intenst – og hvor nogen vil mene, at en kanelsnegl hurtigt bliver for meget af det gode kan du næsten ikke vente med at nå ind til midten, der hvor det rigtig vilde går for sig. Og sneglens mange lag afspejler også din personlighed: Du kan synes lidt afskærmet i kanten, når folk først møder dig, men inderst inde er du lige så sød og elskelig som kernen i din kanelsnegl.Psst..! Kanelsnegle behøver ikke være lig med en synder, og du kan sagtens lave ”lettere” og tilmed glutenfri udgaver af det klassiske wienerbrød. Prøv denne opskrift på veganske og sukkerfri kanelsnegle, eller besøg Landbageriget på Frederiksborggade i København, der har en vanedannende vegansk udgave af sneglen.
8 /12
Foto: All Over Press
Skytte (23. november – 21. december)Perfekt morgenmad: Vafler med alverdens toppingsFordi: Du har en rejselysten sjæl og derfor er (belgiske) vafler lige dig! Uanset hvilken afkrog af verden, du befinder dig i, formår du at finde frem de til lokale specialiteter og prøve dem. Og selvom belgiske vafler måske ikke synes som det mest eksotiske alternativ på morgenmadsmenuen kommer de sprøde sager i alskens (lokale) variationer og spænder fra søde til salte udgaver – og alle de måder man kan toppe dem på gør hver vaffel til en helt ny smagsrejse hver eneste gang.Psst…! Søde vafler kan også laves sundt. Her er en opskrift på søde choko-banan vafler uden sukker.
9 /12
Foto: @afoodaffair_bysteph
Stenbuk (22. december – 20. januar)Perfekt morgenmad: Perfekt ”fluffy” rørægFordi: At lave røræg, der på en og samme tid er luftige og fyldige, og cremede uden at være våde er en kunstart – og du skyr ingen midler for at mestre kunsten udi de mest udsøgte rørte æg til perfektion. Det samme gælder omeletten, som også er dit speciale – og ingen når dig til sokkeholderne, når omeletten skal flippes på panden. Desuden går du aldrig ned på tilbehør til ægget, og du respekterer, at det perfekte morgenbord tager sin tid at sammensætte.Psst…! Få sundhedsredaktøren opskrift på en lækker omelet med gnavegrønt her!
10 /12
Foto: @byrosemaria
Vandmand (21. januar – 18. februar)Perfekt morgenmad: Hjemmelavet granola og fairtrade kaffeFordi: Ud af alle stjernetegn er vandmanden det mest humanitære og omsorgsfulde, og den passion påvirker alle elementer i dit liv – også det du spiser. Du har det godt med at vide, at din kaffe er dyrket og høstet under etisk anstændige forhold, ligesom du sætter pris på at kunne støtte lokale producenter, som du handler hos, når du køber økologiske frø og glutenfri danskproducerede havregryn til din hjemmelavede granola, der udgør essensen af dit vigtigste måltid på dagen.Psst…! Få opskriften på ELLEs glutenfri power granola uden sukker her!
11 /12
Foto: @afoodaffair_bysteph
Fisk (19. februar – 20. marts)Perfekt morgenmad: Nice-cream (”softice” lavet på frossen banan)Fordi: Du er en kreativ type som ser det positive i alting – også dessert til morgenmad! Og din morgenmad er naturligvis et perfekt lærred til at skabe et lille kunststykke udi farverige og artistiske toppings, der leder tankerne hen på fantasifulde eventyr langt væk fra hverdagen. Dragefrugter, stjernekiwier, chokolade… Intet er for vildt til dig. Den farverige nice-cream er perfekt, når du har brug for at slippe væk fra en almindelig mandag – blot for en lille stund.Psst…! Få sundhedsredaktørens opskrift på en eventyrlig og super-let vegansk og sukkerfri nicecream her!
12 /12
Sponsoreret indhold
ELLE anbefaler
Shopping
Off shoulder-top og loafers: Ugens bedste budgetfund
Mode
Clara Dyrhauge: "Jeg vil gerne blive bedre til at forvandle tanke til handling – og tro på at alt løser sig"
Rejser
Rejseguide: 12 perler i New York, du ikke må misse
Mode
Fra farverige kjoler til spraglede print: Dronning Margrethes 20 bedste looks gennem tiden
Kultur
