Mode
Foto: Saragato
Oplev
ELLE guider: Oplev farverige og fantastiske Havana
af Amalie Gram Andersen
21/06/2017
Karl Lagerfeld skabte fornyet fokus på den caribiske ø-stat, da han viste Chanels 'resort'-kollektion på El Prado-strøget, men Cubas hovedstad har længe været på mode som rejsemål. Den lokker med Hemingway-nostalgi, herskabsarkitektur, dollargrin og smittende livsglæde til tonerne af salsa døgnet rundt.
ELLEs skribent guider dig til en tur til farverige Havana. Det kan på mange måder være, som at dumpe ned i en tidslomme at komme til den cubanske hovedstad, der er dårlig wi-fi-forbindelse, næsten alle bilerne i gadebilledet er veteranbiler, og mange af byens facader ser gamle og mere eller mindre ødelagte ud.
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
Se også: ELLE guider: Stemningsfulde Budapest
Alligevel er Havana et besøg værd. Det er en farverig perle uden sammenligning, og den dårlige wi-fi-forbindelse skal måske bare anskues, som et tiltrængt break fra en ellers online dagligdag. Du skal rejse til Havana og lade dig blive betaget af de smukke farver, den detaljerede arkitektur og de vidunderlige sandstrande.
Og så skal du glæde dig til at drikke cocktails med Cubas nationaldrik, rom, spise cubanernes ynglingsfrugt, den fine lyserøde guava og måske købe en traditionel cigar, eller en pose kvalitetskaffe med hjem, som souvenir.
I galleriet kan du få tips til alt det, og meget mere, når ELLEs faste skribent Elsebeth Mouritzen, deler sine bedste anbefalinger til Havana...
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
DAGSTUR TIL STRANDEN Du kan sagtens blive våd på en gåtur langs den otte km lange promenade Malécon, når Florida-strædets bølger sender kaskader af vand op over stenhøfderne, men du skal uden for byen for at bade i åbent hav. Hvert 40. minut kører bus T3 fra Parque Central til Playas del Este-strandene med det hvideste sand og det mest blå vand. Der er tre stop, hvoraf Tropicoco er det mest populære, selv om strandsenge og parasoller er lidt slidte. Til gengæld kan du få serveret frokost i vandkanten, mens en guitarist spiller latinamerikanske ørehængere.Playasdeleste.com
1 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
MIDDAG I FILMKULISSE Det føles som at være med i en film, når man går op gennem etagerne i det imponerende herskabshus i Havanas mere rå bydel Centro for at komme til restauranten La Guarida. Det er ikke helt forkert, for den har fået et stort publikum efter at have været kulisse for den Oscar-nominerede 'Jordbær og chokolade' (1993). Huset er stadig under renovering på tredje årti, men det er som at komme ind i et privat hjem med eklektisk indretning i alle stuer, og den enkle menu er cubansk gourmet. Gå ikke glip af en drink før eller efter middagen på tagetagens bar, som har et meget innovativt cocktailudvalg og tapas til den lille sult.Laguarida.com
2 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
SOUVENIRS Tør øjnene over, at du ikke fik fat i Chanels nostalgiske Coco Cuba-T-shirt. Souvenir-sælgerne har masser af mere autentiske print til en brøkdel af prisen for den franske. Fra de meget politiske med fotogene Che Guevaras portræt til de mere neutrale med ’viva Cuba’ eller blot nationalflagets ikoniske stjerne. Og vil du fuldende dit moderne Coco-look, findes der på hvert gadehjørne i Vieja stakkevis af håndlavede stråhatte i enhver facon.Calle Obispo.
3 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
FROKOST I FABRIKKEN En gammel jordnøddeoliefabrik i det vestligste af Vedado-bydelen er blevet til Havanas hippe samlingssted. I weekenden forvandles den store fabrikshal under navnet FAC, Fábrica de Arte Cubano, til en multikulturhappening med udstilling, musik og natklub, mens der hele ugen er frokost og middag på den delvis overdækkede terrasse, der er bygget i tre etagers højde uden på skorstenen, som bærer restaurantens navn, El Cocinero.
4 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
POOL MED UDSIGT Beyoncé og Madonna valgte Hotel Saratoga til deres ferier, så de både havde luksus og Havanas gamle bydel, Vieja, inden for rækkevidde. Udenpå er den neoklassistiske facade fra 1880’erne bevaret, men indeni er det femstjernet kolonistil fra 1930’erne med et twist og boutique-standard på værelserne. Der er en lille gym og spa, men det store trækplaster er tagetagens pool, Piscina Mirador, hvorfra du har den bedste udsigt over hele byen og specielt til regeringsbygningen Capitolio, hvis kuppel er en kopi af den i Washington D.C.Hotel-saratoga.com
5 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
BEDSTE KAFFECafé el Escorial er ikke kun kåret som byens bedste kaffebar, hvor bønnerne bliver malet på stedet, men også den med bedste udsigt, nemlig til de nyligt renoverede herskabspalæer på Plaza Vieja. Ud over cubansk kaffe (sort) serverer de med mælk eller likør i for ikke at tale om en kaffe daiquiri!Plaza Vieja.
6 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
FRANSK PÅ FEMTE Elevatoren sender dig ikke kun op på femte sal i en boligblok, men også ind i en fransk 1950’er-tidslomme. En taglejlighed i Havanas mere modernistiske Vedado-bydel er konverteret til Café Laurent, så du spiser i alt fra soveværelse til dagligstue og terrasse. Dog med de samme hvidmalede borde og stole overalt og væggene tapetseret med gamle ugebladsreklamer. Kokken har lært i baskiske San Sebastián, så han kan sine fisk og skaldyr, som der er mest af på menuen.
7 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
DOLLARGRIN Det er ikke kun for turisternes skyld, at der kører tusindvis af veteranbiler rundt i gaderne. Siden revolutionen i 1959 er der ikke importeret mange nyere modeller pga. handelsboykot, så de farvestrålende Buick, Oldsmobile og Cadillac er holdt ved lige efter bedste evne. De flotteste kan bookes til sightseeing med engelsktalende guide bag rattet, mens de mere ramponerede tilbyder sig til individuel eller fælles taxakørsel.Oldcartours.com
8 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
PINK SUNDHEDGuava er cubanernes foretrukne frugter til morgenmad, til juice, til drinks, til dessert. Den har fire gange så mange C-vitaminer som appelsiner – og så er den pink! … OG ISDe skal spises hos Coppelia, en futuristisk beton-pavillon i parken ved hovedstrøget i Vedado, hvor du kan sidde nedenunder ved lange diske på dinerfacon eller ovenpå i mindre restaurantlokaler bag paneler af farvet glas og mørkt træ.Calle 23 y L.
9 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
Wi-fi er meget begrænset og findes primært på de store hoteller med international standard. Køb et Etecsa-taletidskort i receptionen (køerne er timelange foran tele-butikkerne), og nyd en drink, mens du tjekker e-posten, f.eks. på Hemingways foretrukne hotel, det pink Ambos Mundos.
10 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
DUFT AF FORTIDEN Havana er ikke meget af en shoppingdestination, men i hjertet af Vieja kan du få noget unikt, nemlig en duft af fortiden. 'Habana 1791' er som et arbejdende museum, hvor man i de smukkeste lokaler fra det 18. århundrede fremtryller personlige parfumer baseret på 12 essentielle tropiske dufte, der stammer fra før revolutionen. De hældes på lige så unikke håndlavede flakoner af glas og keramik med forseglede korkpropper.156 Calle Mercaderes.
11 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
HJEMME HOS HEMINGWAY Forfatteren Ernest Hemingways legendariske bohemeliv fra1939-60 er stadig en turistattraktion i sig selv. Fra hans favoritbarer som La Floridita, La Bodeguita del Medio og Dos Hermanos i Havana til hans hus, La Finca Vigía, i San Francisco de Paula 15 km uden for byen. Nu hedder det Museo Hemingway, men det står, som han forlod det efter revolutionen. Man får lov til at kigge ind på alle interiører gennem åbne døre og vinduer, bl.a. de 6.-8.000 bøger, jagttrofæer fra Afrika, udsøgte colonial-style møbler, et Miro-maleri i spisestuen og selvfølgelig Corona-skrivemaskinen i hans skrivetårn.Lahabana.com
12 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
SOV SPARTANSK - HAVANAS SVAR PÅ NØRREBRO Stilen er spartansk og nogle steder meget kitsch-kulørt, men altid proper, hvis du vælger at bo privat i casa particular, som er den cubanske udgave af bed and breakfast. Det er en enestående chance for at komme tæt på en imødekommende befolkning, som trods lav levestandard har en smittende livsglæde, og opleve skønheden i sidegadernes hverdagsrealisme, ikke mindst i Centro, Havanas svar på Nørrebro.Havanacasaparticular.com
13 /14
Foto: PR, tekst: Elsebeth Mouritzen
COOL COCKTAILS Rom, rom, rom. Det er nationaldrikken, og lige fra klassikerne cuba libre, mojito og daiquiri til mere innovative, farverige cocteles, som de hedder på spansk, er det favoritten over alle.
14 /14
Sponsoreret indhold
ELLE anbefaler
Shopping
Off shoulder-top og loafers: Ugens bedste budgetfund
Mode
Clara Dyrhauge: "Jeg vil gerne blive bedre til at forvandle tanke til handling – og tro på at alt løser sig"
Rejser
Rejseguide: 12 perler i New York, du ikke må misse
Mode
Fra farverige kjoler til spraglede print: Dronning Margrethes 20 bedste looks gennem tiden
Kultur
