Mode
Foto: PR
Sundhed
Opskrift: 'Piña Colada'-bowl med ananas, frisk kokos og spinat
af Sarah Emilie Aagaard
18/01/2018
Tv-kok, kogebogsforfatter, madskribent og powerkvinde Louisa Lorang har samlet 56 af hendes spritnye opskrifter i bogen Juice Deluxe, som byder på alt fra greenies, juice, vitaminbombe-smoothies og super velsmagende bowls. Få opskriften på 'Piña Colada bowl'.
Du kender nok allerede hendes skønne ansigt og velsmagende opskrifter fra TV2, hvor hun i årevis har været tv-kok på både Go’ morgen Danmark og Go’ Start. Og måske du også har bemærket hendes navn, Louisa Lorang, på boghylden? Louisa Lorang er nemlig kogebogsforfatter til en lang række kogebøger heriblandt to bestsellere om juice.
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
Og nu er Louisa Lorang ude med endnu en bog i rækken, som giver dig 56 spritnye opskrifter, der tæller alt fra energiboostende juice og lækre greenies til chiabowls og power smoothies. Bogen er proppet med grønne sager, der er super enkle at gå til, og som kan bruges til både morgenmad, mellemmåltid, dessert, sjusser eller måske en juicetur. Læs også: Opskrift: Juice med citrongræs, fennikel og squash Fra den passionerede foodie lyder ordene: ”Jeg er stadig vild med juice. Og greenies, smoothies og bowls. Hele univserset af flydende grøntsager og frugt, der er nemme, skønne, smager af slik og balade – eller nogle gange meget grønt! – og som er ekstra vigtige i en super travl hverdag. Jeg tager nogle gange en juicetur. En hel dag, kun med juice. Det nulstiller mit spise-for-sjov-ur, så er jeg bagefter mere opmærksom på, om jeg spiser af vane, af sult og også hvad jeg spiser.” Vi er vilde med Louisa Lorangs nye bog, og vi kan slet ikke vente med at fylde os med energigivende og supersunde greenies, smoothies og juice. Læs også: Opskrift fra 'Vidunderlige Vafler': Belgiske vafler med chokolade og skumfiduser Derfor er vi også glade for at kunne dele et par opskrifter fra Louisa Lorangs nye bog, og den første opskrift er en morgenforkælelse, som er både sød og lækker, og et godt sted at starte for hele familien – nemlig opskriften ’Piña Colada bowl’ med ananas, frisk kokos og spinat. Opskrift: Piña Colada Bowl Det skal du bruge:
- ½ ananas
- 50 g frisk kokos
- 3 dl mandelmælk
- 1 avocado
- 1 håndfuld babyspinat
- lidt limesaft
- lidt frisk kokos
- lidt ananas, skåret i tern
- eventuelt lidt dragefrugt (mest fordi det er så pænt)
Sponsoreret indhold
ELLE anbefaler
Shopping
Off shoulder-top og loafers: Ugens bedste budgetfund
Mode
Clara Dyrhauge: "Jeg vil gerne blive bedre til at forvandle tanke til handling – og tro på at alt løser sig"
Rejser
Rejseguide: 12 perler i New York, du ikke må misse
Mode
Fra farverige kjoler til spraglede print: Dronning Margrethes 20 bedste looks gennem tiden
Kultur